🤔パニプリとは？～インド・ネパールカレー食べ歩きメモ～

～インド・ネパールカレー食べ歩きメモ～

大好きなカレーの食べ歩き中、
お店の方に教えてもらったり、
調べたことをメモしています📝
専門的な内容ではありませんが、
ご参考にどうぞー🙏🏻

🤔パニプリとは？

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・パーニープーリーとも表記。
・パーニーは酸味と辛味のあるスープ。
・プーリーは中が空洞のピンポン球の様な生地。
・プーリーに穴を開け、
ポテトサラダの様な具材を詰め、
プーリーを注いで一口で食べる。
・屋台で提供されるスナックフード。

＜所感＞
・ネパールレストランで見かけることが多い
・パニプリが置いてあるところは結構レア
・カリッホクッジュワッ美味しい🤩
・見た目はたこ焼きみたい
・みんなで楽しめるシェアメニュー

＜実食済メニュー＞
・パニプリ

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