～インド・ネパールカレー食べ歩きメモ～ 大好きなカレーの食べ歩き中、お店の方に教えてもらったり、調べたことをメモしています専門的な内容ではありませんが、ご参考にどうぞー パニールとは？ ・水牛や乳牛のミルクからできる乳製品・ミルクにレモンやラ…

～インド・ネパールカレー食べ歩きメモ～ 大好きなカレーの食べ歩き中、お店の方に教えてもらったり、調べたことをメモしています専門的な内容ではありませんが、ご参考にどうぞー サグカレーとは？ ・サグ＝青菜野菜を高域で表す。・アブラナの一種「芥子菜…

東海3県カレーMAP 02 インド料理 カリスマ Indian and Nepali restaurant karishma https://goo.gl/maps/TGLd3eVzBKHUXWWK7 名古屋市営地下鉄 伏見駅より北へ3分 丸の内駅より南へ5分 名古屋市御園座で主人とお芝居鑑賞。ちょうど夕飯タイムだったので、幕間…